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食欲の無い時にはこれが一番です。店主、おすすめの一品です。くらげの食感「こりこり感」が違います。飽きのこない味に、大満足!!【配送先一カ所につき¥6,000(税別)以上のご購入で、送料無料となります、さらに10,000円以上購入で、「生ふりかけを1袋」進呈。】

【冷凍】梅くらげ くらげの食感「こりこり感」と梅がさっぱりの味わい!【常温とは同梱可能】

1,650円(税込)
定価 1,800円(税込)
16 ポイント還元
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ち-05
【冷凍】梅くらげ くらげの食感「こりこり感」と梅がさっぱりの味わい!【常温とは同梱可能】

食欲の無い時にはこれが一番です。店主、おすすめの一品です。くらげの食感「こりこり感」が違います。飽きのこない味に、大満足!!【配送先一カ所につき¥6,000(税別)以上のご購入で、送料無料となります、さらに10,000円以上購入で、「生ふりかけを1袋」進呈。】

1,650円(税込)
16 ポイント還元
【配送先一カ所につき¥6,000(税別)以上のご購入で、送料無料となります、さらに10,000円以上購入で、「生ふりかけを1袋」進呈。】

食欲がもりもり沸いてきます。疲れが溜まっている時にはこれが一番。店主、おすすめの逸品!

「梅クラゲ」は、一見珍しい組み合わせの食材ですが、その風味は驚くほど魅力的です。国産の「クラゲ」を使用しており、これに梅の風味が加わることで、爽やかな酸味と、コリコリとしたクリスピーな食感が楽しめる逸品に仕上がっています。梅の酸味がクラゲの独特な食感を引き立て、さっぱりとした味わいが広がります。また、国産クラゲは、海外産と比べると断然、食感が良く、様々な日本料理に使われるなど、梅と同じく和食の定番です。この「梅クラゲ」は、そのまま食べるだけでなく、さまざまな料理のアクセントとしても使用できます。特別な食材で、食卓が一層華やかになることでしょう。
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伊勢昆布の物語

伊勢昆布の歴史と伝統

伊勢昆布の歴史と伝統

伊勢昆布の創業は大正15年(1926年!)。今では三重県の乾物問屋でも屈指の老舗です。“かんぴんたん”は三重の浜エリアの言葉で「カピカピに干からびている」という意味。伊勢昆布かんぴんたんは、お客様の笑顔と伝統を大切にしながら、元気で陽気な3代目が4代目へ技術継承しています。

伊勢の海の恵みと海産物

伊勢の海の恵みと海産物

昆布、アオサノリ、ちりめん、わかめ、ひじき、などなど。伊勢湾や鳥羽・志摩のリアス式海岸は、木曽川、長良川、揖斐川からの栄養を受けて豊かな海産物を育てます。伊勢昆布かんぴんたんは地元の海の恵みはもちろん、椎茸をはじめとした山の恵みも豊富。出汁パックなど300品目以上の商品からぜひお好みの一品を見つけてください。

地元密着と世代を超えた絆

地元密着と世代を超えた絆

三重で大きくさせていただいたご恩返しとして、伊勢昆布かんぴんたんはこれまでもこれからも地域密着を忘れません。伝統的な郷土の食を全国に広めることに加えて、新しい商品も随時リリースして地元の食文化を応援します。今までに築いた地域やお客様との深い絆は私たちのかけがえのない宝物です。

品質へのこだわりと目利き

品質へのこだわりと目利き

伊勢昆布かんぴんたんの目利きは、伊勢、鳥羽、志摩の海と山、そしてそこに住む人を知ることから始まります。たくさんの方からご好評いただいている私たち独自の風味は、お客様や生産者との丁寧な関係の賜物。厳選した山海の妙味と最高の品質にこだわって、今日も日本や世界から愛される味を追求します。

社長の情熱とお客様への思い

社長の情熱とお客様への思い

伊勢昆布三代目・阿師村伸介の「老舗料亭御用達の選りすぐりの国産食材を食卓へ」「乾物で夕食のレパートリーを多彩に」という志は天井知らず。お惣菜に、おつまみに、お出汁に、乾物の未来と可能性を育む伊勢昆布かんぴんたんの情熱はけっして“かんぴんたん”にはなりません。

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